八功德水

中文译文：
《八功德水》
数斗供厨替八珍，
穿松潄石莹心神。
中涵百衣烟霞色，
不染齐梁歌舞尘。

诗意和赏析：
这首诗是宋代诗人曾极创作的。诗人通过描写“八功德水”的形象，表达了对八宝斋素斋菜品的赞美和向往。

诗中提到“数斗供厨替八珍”，是指八宝斋所供应的素菜用料，以替代肉食的珍馐。八宝斋以穿过松树、潄过石头的水为料基，烹制出的素斋菜品清香可口，令人心神愉悦，因此赋予了“八功德水”的美称。

诗人用“中涵百衣烟霞色”来形容八

bā gōng dé shuǐ
八功德水

shù hú gōng chú tì bā zhēn, chuān sōng shù shí yíng xīn shén.
数斛供厨替八珍，穿松潄石莹心神。
zhōng hán bǎi nà yān xiá sè, bù rǎn qí liáng gē wǔ chén.
中涵百衲烟霞色，不染齐梁歌舞尘。